Nòvas d'Occitània 2010/Nòvas n° 90 Junh - Lulh 2010

Ore 9, Castello della Marchesa Adelaide di Susa, troviamo già ad aspettarci alcuni membri del Soccorso Alpino stazione di Susa mentre intravediamo delle sagome rosse che si avvicinano. Alle 9.30 parte dal Castello un gruppo di 46 magliette rosse dlou tsamin, si scherza e si chiacchera, l'atmosfera è allegra e la gente determinata. Arriviamo a Venaus, dove Dante Alpe racconta del Tav/Tac, dei sondaggi e delle lotte dei valsusini che proprio a Venaus nel 2005 si sono riuniti all'imbocco della Val Cenischia per fermare l'avvio dei lavori. In quell'occasione tutta la Val di Susa si è data appuntamento per difendere il proprio territorio, forti delle proprie radici e convinti a difendere il proprio futuro nella propria terra, non "trogloditi che rifiutano il progresso" dice ridendo Dante. Proseguiamo il cammino sotto il sole a fianco del Cenischia, sembra quasi inverosibile trovarsi davvero a camminare oggi, finalmente, dopo tutto il lavoro di organizzazione. Anovalesa ci aspetta Matteo, novalicense che ha fatto della tutela e sviluppo del patois e della cultura locale il proprio lavoro e studio.
Ci accompagna nel paese dove incontriamo la gente che esce dalla Messa e si ferma a salutarci e ad augurarci buon cammino. Lucia, entusiasmata dalla compagnia decide di seguirci e con la forza dei suoi settant'anni sale come un camoscio facendoci vergognare per le nostre lamentele. Questa strada la faceva con le mucche e racconta del magone che le viene ora, a vedere il bosco invadere i prati. Salutiamo il fondo valle per iniziare la salita della Strada Reale che porta al valico del Moncenisio, abbiamo posato i piedi sulle stesse pietre calpestate da centinaia di pellegrini, soldati di ogni epoca, contadini, marrons, i portatori di lettiga he accompagnavano i viandanti benestanti a superare il valico. La fatica della salita si fa sentire, ma ad ogni tappa un sorriso e le battute dei compagni fanno tornare il sorriso e la forza per continuare. Si accenna anche qualche canzone, finchè dura il fiato. Superata la Ferrera proseguiamo per la Strada Napoleonica e attraversiamo le gallerie della Ferrovia Fell quando, finalmente, intravediamo la nostra meta, la Gran Croce.
Siamo arrivati, inizia a diluviare, acqua e grandine! Questa volta è andata bene!

Varda-nou éisì aou prum post tappa. Sèn aruvà a la Frèri, Mousnis an piémountèis, ès capèit subit quë lou chit pais è i-eust eun post tout da deuscruvì é geu lou noum ou i eu ‘na lungi storia difati ou counsèrveut lou noum Ferrera Cenisio fin aou 1940, an eun cui lou podéstà fasista, eun poulèmica avè la Freunsi, ou i eu spoustà soou col la sède munichipal. Deuscreuvou parèi quë a la fin eud la scounda gouèra moundial, lou coumun eud Férriérë ou i eu pérdù lou soun noum ouriginari vineunt poi coumun eud Moncenisio.
Numéroze ou sount er z'ipotézi chirca l'ouriginë doou noum Ferrera: l'ipotézi piu acréditaia è sustint quë ou dériveut daou latin "ferre" (pourtà) eun rélasioun aou noum eud la princhipal atività faita da lhi abitant, choé lou trasport eud la roba d'éisì é d'eud lai daou col. D'aoutri ou soustinhount énvéche quë è poseut dérivà da l'arte eud frâ li caval meusté grô coumun a sé tèn.
La storia doou coumun è i eust éstreumameunt éntreusìa avè seulla doou valic: daou 1500 chirca, lou Mounsnis è vint lou piu impourtant pas eud lez alp ouchidéntal, tant da ési counsidérà lou valic eud queu Savoia, couleugueunt eunsémbiou téritori seuvouiart eud l'aoutra part eud lë mountanhë a si doou Piémount. Lou valic ou i eureut utilizà peur razoun écounomic é coumérchal, ma anquë da li pélègrin, cou pércouront l'euntica vìi freunchigéna peur alà a Rouma o adiritura an Tèra Santa. Tuiti ou i avont beuzounh, dureunt lou treugit, eud pérnoutà, eud frâ li caval é d'ézmountà eul carosë peur preuségouì lounc eul mulatière cou treunzitavount da Lanslebourg peur aruvà a Fériérë é a la fin a Nouvaléiza, doua eul carosë ou pouont èstri rimountaië. Ès trateut pérchò d'eun chit pais flori, ma a to la coustrousioun dla vìi napoléonica ès moudifiqueut li pércoueurs taieunt da li treufic Mounsnis è pourteunt la val Chénisquia an déclin.
Lou pais ou scount grô tsègrë é bleussë. Chacharant avè lhi abiteunt, screuvou difati quë sout erz aivë doou lac ès treuveut euncoù lou vieùi pais a to eul souë queu, la posta, la gézia dédicaia a la Madona, lhi oubèrgi quë eunt ‘ou 1800 ou i érount bin cat é lou famous ouspissi.
Méntrë deuscourèn pieun pieun tra eun pas é ‘na parola, vizitèn lou pais parèi quë ad onhi queuntoun, a onhi queu treuvou eud méravilhouzë méridianë cou dècorount greun part eud lë queu.Eun peurticoular douë ou eutirount la mia aténsioun: lou motto ou i eust scrit a nostra moda. La pruma éncourageut lou viandant "I et jamai tröt ter: couradzo" é la scounda è m'eun buteut eud boun imoù " lú siel me règhëglié".
Su la piasi ‘na pieunta touta tourchìa é pièina eud group è douneut lou binvinù aou vizitatoù, è i eust lou franhou majoùr eun bèl veieut eud chirca 500 an nhint grô aout peur la soua étà (meuc 9 méteur, cazi ‘na queu eud trai pieun) ma to eun paroun eud ‘na chircounféreunsi noutévoula (5,70 m.). Euncoù euncui la poupoulasioun é lhi aoutri ou sount afésiounà fosi peur l'ouzeunsi s'aministrà la justisia é piì eul déchizioun d'euntérès coulétiou propi sout al ramë doou franhou. Eunt la storia rèchènt ou sount noumèrouzë eul queurtoulinë cou riportount lou franhou a tèstimounieunsi dë sto grô é fort lègam treu la poupoulsioun é la pieunta.

Eccoci al nostro primo punto tappa! Abbiamo raggiunto La Frera, nota come Moncenisio (Monsnis in piemontese). Si capisce subito che il piccolo borgo è un luogo tutto da scoprire e già il nome ha una lunga storia: infatti conservò il nome di Ferrera Cenisio fino al 1940, anno in cui il podestà fascista, in polemica con la Francia, spostò sul colle la sede municipale. Scopro così che con la fine della seconda guerra mondiale il comune di Ferrera ha perso il suo nome originario divenendo il Comune di Moncenisio.

Numerose sono le ipotesi circa l’origine del nome Ferrera: l’ipotesi più accredita sostiene che derivi dal latino “ferre”, “portare” in relazione con il nome della principale attività svolta dagli abitanti, cioè il trasporto di merci al di qua e al di là del comfine. Altri sostengono invece che possa derivare dall’arte del ferrare i cavalli, mestiere molto comune un tempo.
La storia del comune è strettamente intrecciata con quella del valico: dal 1500 circa il Moncenisio diventò il più importante passo delle Alpi Occidentali, tanto da essere considerato il “valico di casa Savoia”, unendo i territori savoiardi d’oltralpe a quelli del Piemonte. Il valico era utilizzato per ragioni economiche e commerciali ma anche dai pellegrini che percorrevano l’antica via Francigena per recarsi a Roma o addirittura in Terra Santa. Tutti avevano bisogno, durante il tragitto, di pernottare, di ferrare i cavalli e di procedere allo smontaggio delle carrozze per proseguire lungo le impervie mulattiere che transitando da Lanslebourg raggiungevano la Ferrera ed infine la Novalesa, dove le carrozze potevano essere rimontate. Si trattava perciò di un borgo fiorente, ma con la costruzione della Strada Napoleonica si modificarono i  percorsi, estromettendo dai traffici Moncenisio, portando la Val Cenischia ad un lento declino.
Il paesino nasconde numerosi segreti e bellezze: chiacchierando con gli abitanti scopro infatti che sotto le acque del lago si trova ancora il vecchio villaggio, con le sue case, la posta, la chiesa dedicata alla Madonna, gli alberghi (nel 1800 erano ben quattro!) e il famoso Ospizio.
Mentre parliamo, pian piano, tra un passo e una parola, visitiamo il paese: è così che, ad ogni angolo e ad ogni casa, mi imbatto nelle meravigliose meridiane che decorano gran parte degli edifici. In particolare due attirano la mia attenzione: il motto è scritto a nostra moda! La prima incoraggia il viandante “I et jamai tröt ter: couradzo” e la seconda infonde buon umore con “ lú siel me règhëglié”.
Sulla piazza, un albero tutto contorto e bitorzoluto accoglie il visitatore: è il Frassino Maggiore, un bel “vecchietto” di circa cinquecento anni, non molto alto per la sua età (solo nove metri, come una casa di tre piani) ma con un fusto di circonferenza piuttosto notevole (5,70 m). Ancor oggi la popolazione gli è molto affezionata, forse in ossequio all’antica usanza di amministrare la giustizia e di prendere decisioni di interesse collettivo proprio sotto le fronde dei frassini. Nella storia recente, numerose sono le fotografie le cartoline che ritraggono il frassino a testimonianza di questo forte legame tra la popolazione e l'albero.

Partiamo dalla Gran Scala alle 9.00, freschi e riposati, saliamo verso il lago del Moncenisio, dove il panorama ci obbliga ad una prima sosta, la bella vista bilancia il peso dello zaino! Oggi cammina con noi Fabrizio Milla, ricercatore e scrittore appassionato di montagna ma all'incrocio di San Valine salutiamo Claudia e Gigi che ritorneranno a camminare con noi nella seconda parte del viaggio e noi proseguiamo verso il colle. Ci fermiamo a mangiare ad Arcelle Neuve guardando la valle ai nostri piedi, la Haute Maurienne. Rifocillati, ripartiamo alla volta di Bessans ma al primo bivio non troviamo le segnalazioni del sentiero e perdiamo un po' di quota, scendendo in corrispondenza delle piste da sci. Arrivati quasi nei prati del fondo valle Fabrizio ci saluta e si volta per tornare al Moncenisio; noi, invece, dobbiamo riprendere quota e risalire fino alla frazione Chanteluve dove troviamo una signora intenta nella manutenzione del suo chalet che ci offre l'acqua. Mentre ci rinfreschiamo all'ombra ci racconta di essere una scultrice e ci invita ad ammirare il Dent Parachée alle nostre spalle.
Siamo ormai in vista delle case di Bessans quando iniziano a cadere le prime gocce di pioggia, troviamo riparo sotto la tettoia di una stalla per indossare le mantelle e marciare trionfanti fino al comune, dove alcune persone ci stavano già aspettando, pronte ad offrirci riparo ed un piccolo e piacevole rinfresco. Felix Personnatz ci accoglie in patois e ci racconta della lingua di Bessans, la sua lingua madre. Intanto ci raggiunge anche l'amministrazione comunale con il sindaco Daniel Personnatz (scopriamo che a Bessans Personnatz è il cognome più gettonato). Ora Elisa sta filmando lo scultore dei famosi diavoli di Bessans, George Personnatz! Chiudiamo l'incontro istituzionale con una canzone dell'antica tradizionedi Bessans, intonata da bessanesi e camminatori. Dopo 24 km di cammino ci meritiamo una doccia ristrutturante ed un po' di relax!

Se Adamo e la sua povera sposa
non avessero creduto alle parole ingannatrici
che li ha traditi;
Il loro maledetto peccato di gola
Ci ha condotti alla scaigura
Cacciati fuori dal paradiso.

Ma Nostro Signore, il Santo Padre,
si è ricordato dell'affare;
Senza di Lui noi saremmo stati tutti perduti
Ridotti a tanto dure sofferenze
sempre a catene imprigionati
Di quel maledetto diavolo cornuto.

Per liberare la nostra povera anima
Egli ha inviato l'angelo alla Nostra Signora
nella cittadina di Nazaret
Lei contemplava le antiche scritture
In ginocchio su un inginocchiatoio
Soletta nella sua stanzina.

....

Partiamo alle 8.30, sempre più puntuali per la gioia di Ines, e chiediamo ancora consulenza ad alcune persone del posto sull'itinerario per Val d'Isere che prevedeva di salire fino al Pont de Roches. Non è però ancora stata sistemata la passerella per superare il torrente, di fianco al quale si trova una valanga di neve che richiederebbe attrezzatura adeguata e competenza alpinistica. Risolviamo così di proseguire sul fondo valle percorrendo il GR5 du Petit Bonheur. Camminiamo tra i fiori fino a Bonneval dove inizia invece la salita al colle dell'Iseran attraverso la Valle della Lenta. Durante la salita un piccolo acciacco alla coscia destra inizia a farsi più pungente e il dolore si diffonde in tutta la gamba rallentando la mia salita. I compagni mi aspettano in cima al sentiero nel Vallone della Lenta dove ci fermiamo alle 12.30 a pranzare. Il piatto forte della giornata sono le ali di pollo. Lì decido di cercare un passaggio per scendere in auto a Val d'Isere e non aumentare l'infiammazione alla gamba in vista delle prossime tappe, così Peyre ed Elisa contrattano con due olandesi il mio trasporto fino a valle. Saluto i compagni che riprendono la marcia e mentre il loro percorso sarà lento e faticoso la mia discesa verso valle avviene alla velocità della luce tanto da farmi quasi rimpiangere il cammino nonostante la gamba mal messa. Finalmente vedo il cartello Val d'Isere e rimetto i piedi a terra, sollevata dal contatto, e saluto i due gentili viaggiatori dopo aver cercato di spegare loro il nostro progetto utilizzando un variopinto mix di lingue.
Dai piani della Lenta i miei compagni trovano ancora una dura salita fino al pont des neiges, sentiero bellissimo e molto panoramico. Raggiungono il colle dell'Iseran per la strada, i sentieri sono impraticabili per troppa neve.
Arrivati al colle non resistono dalla voglia di una buona birra, e un pezzetto di torta ai mirtilli.. quando escono trovano un altro clima: vento, pioggia e freddo. Bisogna rivestirsi, guanti, berretti, giacche e mantelle.
Scendono seguendo la strada nazionale sotto una fitta pioggia, si allunga il percorso non potendo seguire il sentiero, che ritrovano alcune centinaia di metri più in basso. Seguono il GR5 fino in paese. Stavo iniziando a preoccuparmi, ho visto scendere il brutto tempo e temevo li avesse colti la nebbia sul colle, invece finalmente li vedo arrivare, stanchi e felici, alle 19.00.
Grande tappa! 1200m in salita e 1100 in discesa.

Lasèn al nostrë spalë la bèla valada eud la Maurienne é eul riquéssë baroquë eud Bésan, peur reumpiâ li veursant doou Mean Martin, intrant parèi eun n'aoutra bèla val seuvouiarda la Tarantèiza (an freunsèis Tarentaise), la val freunséiza traveursaia da l'Iser da eul sourgènt fin a Albertville.
La val princhipal è i eust ‘na val glachal caratérizaia daou clasic fount piat é countournaia daou massis doou Beaufortin é daou Mount Bieunc a nord, é da la Vanoise a sud. Lou col doou Chit Sanbérnard, cou la coulégueut avè la Val d'Ousta, ou i eu peurmeutù eud avè raport strétisim rélijous, coultural é poulitic fin aou 1861.
Dureunt lou médioévo, la Tarantèiza è-i-eust istaia foundaméntala peur eul coumounicasioun tra l'Italia é lou nord d'Éouropa, eun peurticular è coulégaveut Mileun avè Vienne eun Freunsi. A to l'aférmasioun eud li Savoia è i eust vinua ‘na prouvincha eunpourtanta propi peur lou cazato.
Fazeunt a pìa la val, deuscreuvou, to la mia granda sourpréiza, quë nonostante l'altitudinë è i eust eumpreutsiouzìa d'eun vèr tézor: li piantameunt eud poumé, élémeunt eumpourtant peur lou paizajou è peur lou peutrimoni oltrë quë peur l'ambieunt. Eul vieuië spéchë loucal peurfétameunt adataië aou clima ou sount moutiou eud blaga peur la proudousioun seuvouiarda eud poum. Euntoueurn aou 1920 la val è i éreut la pruma proudoutris eud poum eun toou distrèt tant quë, a to l'ariou eud la férouvia (1914) vagoun pièn eud poum ou peurtivount peur Paris. Ma ‘na légë proumoulgaia daou régimë eud Vichy (1943) è i eu proibì la coumérchalizasioun eud lë veurieutà loucal eun favour eud seulle eungléisë.
Grasië pérò a la voulountà é a la feurmeussi dli valigeun, eul vieuië veurieutà ou sount nhint alaië peurduë é euncoù euncui veulourizà eunt li pais, purtrop sèmprë piu minachìa da l'urbanizasioun créshènt. Peur sta razoun lou "Contrat Global de Développement Tarentaise Vanoise"ou i eu déchidù eud proumouvri é countribuì a la veulourizasioun eud la coultivasioun eud li poumé eud la Trantaise.
Nonostante la bleussi eud lë souë coultivasioun eud li poumé, la val è i eust counhusua piu eud tout peur l'aouta counchéntrasioun eud lë stasioun peur ligisë. Tra sittë una dlë piu rinoumaië è i eust cazi d'ésgù Val d'Izér couloucaia eunt la part aouta dla val doou fium Isère, aou mès d'eun trieungoul eud tèra ou counfin tra la Freunsi, la Val d'Ousta é lou Piémount.
La sitadina ès prézeunteut aou vizitatoù coumë ‘na val largi è duèrta délimitaia a drèta dal Rochers de Bellevarde. Eun toou chèntro doou pais, treusfourmà eun toou 1992 eun oucazioun deul z'olimpiadi d'Albertville, ès treuvount eud bèlë cazeuttë eun pèra, dui o trai pieun aou masim, to chénal susténuvë da coulouninë a la veuldoustana.
Svilupaia a partì da lh'an Trenta, eucui è i eust ‘na località famouza piu eud tout peur lë squi, é è deut la soua riusia a la nai quë è i eust boundouza è a l'ésténsioun eud lë pistë.
D'apasiounaia disézista vou eurcordou meuc la famouza libèra eud Val d'Isere, treudisiounal dishèza doou chircouito dë coupa doou moundou dë squi, quë treudisiounalmeunt ès fait eunt la pruma part eud la steujoun invèrnal. È i eust la dishèza quë è i eu réndù famous lou shiatoù freunséis Jean-Claude Killy, tant quë euncui a quieul ou i ont dédicà lou coumprésori shiistic "Espace Killy", quë ou unèit eul pistë dla val d'Izèr é sèllë eud la vizina Tignes.
Daou 1995, onhi an a l'inisi dla steujoun eunteurnasiounal dë squi da dishèza, ès fait lou "Critérium de la Première Neige", gara qu'ès disputeut a l'inisi eud geuzèmbeur su la pista Oreiller-Killy.
La lévatura touristica é spourtiva dë sto pais è i eust talmeunt aouta cou garantèit finha d'istà la pousibilità eud ligisë soou guiasì doou Pissaillas.
Speuteunt la tapa d‘eummeun, j'arì gioi eud lasì eun tést francoprouveunsal doou XVIII sécoul daou titoul "Cheunsoun seuvouiarda eunsima la pas" eunt la variétà eud l'aouta Tarantèiza. La bèla tradusioun eun italieun è i eust istaia faita da lou stoudious francoprouveunsal veuldousteun Alexis Bétemps. Aléguer a eummeun.

Su Pernetta, ge te vey
Orendrey
Rire a totta pleina gorgi
Our que la pez è torna
Bien orna
D'una cotta come zorzi

Egli a un cotillon blanc
Su le flanc
Una escharpa blanchi e roggy
A cheval sus ung mullet
Ung pou blet
Qu'est dou peil de nostra moggy

Lasciamo alle nostre spalle la bella vallata dell'Haute Maurienne, le ricchezze barocche di Bessans per arrampicarci lungo le pendici del Mean Martin, inoltrandoci così in un'altra bella valle savoiarda, la Tarentèsa (in francese Tarentaise): la valle francese percorsa dal fiume Isèr dalla sorgente fino ad Albertville.
La valle principale è glaciale, caratterizzata dal classico fondo piatto e contornata dai massicci del Beaufortin e del Monte Bianco a nord, e della Vanoise a sud. Il colle del Piccolo San Bernardo la collega alla Valle d'Aosta, con cui ebbe strettissimi legami religiosi, culturali e politici fino al 1861.
Durante il medioevo, la Tarentèsa fu luogo fondamentale per le comunicazioni tra l'Italia ed il nord Europa: in particolare, collegava Milano con Vienne, in Francia. Con l'affermazione dei Savoia, divenne una provincia importante per il casato.
Percorrendo la valle, scopro con mia grande sorpresa che, nonostante l'altitudine, essa è impreziosita da un vero tesoro: i frutteti, elementi importanti sia sul piano paesaggistico sia patrimoniale, nonché ambientale. Le antiche specie locali, perfettamente adattate al clima, sono motivo di vanto per la produzione savoiarda di mele. Intorno al 1920 la valle era la prima produttrice di mele del distretto, tanto che con l'arrivo della ferrovia (1914) vagoni stracolmi di mele partivano alla volta di Parigi. Ma una legge promulgata dal regime di Vichy (1943) proibì la commercializzazione delle varietà locali, in favore di quelle anglosassoni.
Grazie però alla volontà e alla tenacia dei valligiani, le antiche varietà non sono andate perdute e ancora oggi valorizzano i villaggi, tuttavia si tratta di spazi continuamente minacciati dall'urbanizzazione crescente. Per questa ragione il "Contrat Global de Développement Tarentaise Vanoise" ha deciso di promuovere e contribuire alla valorizzazione e alla tutela dei frutteti della Tarentaise.
Nonostante la bellezza dei suoi frutteti, la valle è nota soprattutto per l'alta concentrazione di stazioni sciistiche: tra queste, una delle più rinomate è certamente Val d'Isère, collocata nella parte alta della valle del fiume Isere, al centro del triangolo di terra al confine tra Francia, Valle d'Aosta e Piemonte. La cittadina si presenta al visitatore come una valle ampia e aperta, delimitata a destra dai Rochers de Bellevarde. Al centro dell'abitato, trasformato nel 1992 in occasione delle Olimpiadi di Albertiville, si trovano belle casette in pietra (due o tre piani al massimo), con gronde sostenute da colonnine alla valdostana.
Sviluppata a partire dagli anni Trenta, oggi è una località famosa soprattutto per gli sport invernali, che deve il suo successo alla neve abbondante ed all'estensione delle piste da sci. Da appassionata discesista quale sono, come non citarvi la celeberrima "Libera" di Val d'Isere, tradizionale discesa del circuito della Coppa del Mondo di Sci che tradizionalmente si svolge nella prima parte della stagione. E' la discesa che ha reso famoso lo sciatore francese Jean-Claude Killy, tanto che proprio a lui è dedicato il Comprensorio Sciistico "Espace Killy" che unisce le piste di Val d'Isere a quelle della vicina località di Tignes.
Dal 1995, ogni anno l'inizio della stagione internazionale dello sci da discesa è segnata dal "Critérium de la Première Neige", gara che si svolge all'inizio di dicembre sulla pista Oreiller-Killy.
Tale è la levatura turistica - sportiva del paese da garantire lo sci estivo, praticato sul ghiacciaio del Pissaillas.
Aspettando la tappa di domani vorrei lasciar un testo francoprovenzale del XVIII secolo, dal titolo "Canzonetta alla savoiarda sopra la pace" nella varietà dell'Alta Tarantasia. La traduzione in Italiano è opera del rinomato francoprovenzalista Alexis Bétemps. Aléguer a eummeun.

Su Pernetta, ti vedo
Orendrey Ormai
Ridere di tutto cuore
Ora che la pace è ritornata
Ben ornata
Di una veste come Zorzi (?)

Ella ha una veste bianca
Sul fianco
Una sciarpa bianca e rossa
A cavallo su di un muletto
Un po' lento
Dello stesso colore di una nostra mucca.

Siamo fermi a Val d'Isère, abbiamo scelto di non salire al Refuge du Palet a causa della neve. Mentre Ines, Teresa, Elisa e io controlliamo e curiamo il materiale raccolto fin'ora, Marco e Peyre si informano sulle condizioni dei sentieri e sui percorsi possibili. Carlo era già sceso all'alba per immortalare gli scempi architettonici del turismo sciistico. Oggi salutiamo Silvio Mini, giovane giornalista che ha camminato con noi da Susa. La nostra quarta tappa prevederà uno spostamento a Bourg Saint Maurice, dove l'anno scorso è stata organizzata la festa del patois, e procederà il giorno successivo a Valezan, come da itinerario.
All'ufficio del turismo Marco rimane piacevolmente colpito dall'interesse suscitato nelle opertrici dalla nostra ricerca: si attivano subito per aiutarci nello spostamento e cercano per noi alcuni parlanti. La loro disponibilità non è soltanto gentilezza, ma viva partecipazione in qualcosa che sentono come proprio che però è sfuggito, è stato schiacciato dall'economia del turismo invernale allo stesso modo in cui il paesaggio è snaturato e inaridito dagli impianti di risalita.
Linguista e documentarista si spostano quindi con Marco a casa del signor Fernand Bonnevie, di 94 anni, a cui si illuminano gli occhi di gioia a sentir parlare la sua lingua da alcuni stranieri arrivati all'improvviso. L'incontro raggiunge una profondità tale da far commuovere Teresa, consapevole di aver regalato un istante di vita all'ultimo parlante puro di Val d'Isère, che per qualche minuto non è stato da solo nel suo mondo. Lo salutano mentre entusiasta fa ripetere alla sua badante XXXX alcune parole nella sua lingua lou tsin, lou tsat...
Arriviamo a Bourg Saint Maurice a bordo di un lussuoso chevrolet taxi che mina un po' la nostra credibilità di camminatori ed incontriamo il direttore de L'Association territoire et patrimoine borains. Sottoponiamo ogni parlante alla traduzione di un elenco di parole ed alcune frasi, in modo da poter confrontare e lavorare sulle differenze di pronuncia e di costruzione della frase. Marco e Teresa gli domandano quale sia il rapporto con la lingua: come l'ha appresa e mantenuta, perchè continua a parlare, che tipo di rapporto c'è tra i parlanti. Serge Anxionnaz, contento come noi dell'incontro, ci mostra alcuni lavori e racconta di come ormai il francoprovenzale di Bourg abbia perso la spontaneità della conversazione e sia utilizzato solamente per motti e intercalari. Molti tra i pochi che lo conoscono provano ancora vergogna a mostrarsi ed il francoprovenzale, il patois, è legato agli abiti tradizionali ed ai mestieri di montagna, ormai anacronistici. Verso sera scopriamo che anche la zona del Refuge de Presset, nostra prossima tappa, è ancora molto innevata e a cena, con l'aiuto di Serge, Marco e Peyre trovano una via alternativa. La giornata è stata molto profiqua dal punto di vista linguistico, ci stiamo addentrando nella zona in cui il folklore ed il ricordo sembrano essere l'unica traccia di una lingua che ora non è più vita.

Lasèn la vita sportiva dla Val d'Izér, mouvimeuntaia da grô eud turist eunt eusti prum dì d'istà, peur tapanou eunt la natura euncountaminaia. Pountèn vèrs lou rifujou doou Paleut, seunsa abeundounà lou dipartimeunt seuvouiart j'alèn eun toou seunté gr 5 (eumpourtantisim seunté quë eunseumbiou a lou seunté gr 55 ou travèrseut touta l'arèa protéta) nou nou énoultrèn eun toou Parc Nasiounal dla Vanoise, lou prum parc nasiounal istituì eun Freunsi. Lou parc ou i eust délimità da la val eud la Tarantèzia a nord, da la val eud la Morièn a sud é aou soun intèrno ou sount 107 eul pountë cou supérount li 3000 méteur, la piu aouta eud toute è i eust la Grande Casse quë aruveut fin a 3885 méteur. Numérous ou sount li guiasia, a lou soun intérno, sénhalèn meuc seul dla Vanoise eunt la val dla Maurienne, un dli piu éstèis d'Éouropa.
Lou moutiou princhipal eud la crèasioun dë sto parco èt istaia l'éstinsioun dlë stambèc eunt lou massis dla Vanoise. Sta bèstia a to l'aparisioun eud li fuzì, è i eust istaia stérminaia risquieunt l'éstinsioùn. Eun toou vizin massis doou Greun Peuradis, eun Italia, è neu réstaveut euncoù chirca ‘na séntèina d'ézémplar, can quë, eun toou 1823, è i eust istaia pruibia la casa. L'istitousioun doou Parc Nasiounal doou Greun Peuradis ou i eust eud l'an pruma (1822). Eun la Vanoise, eunvèchë, è sé crèà grasie aou cleub eulpin freunséis ‘na rizérva natural eun toou 1943 é meuc grô tèn dopo, peur eul greundë euncheurteussë a caouza eud lë diménsioun é eul priorità countrasteunt tra la rizèrva eud la natura é lh'om cou istount, daou 1963 èt istà crèà lou parc.
La storia doou parc dla Vanoise è s'euntreuseut avè seulla doou parc doou Greun Peuradis peur moutiou storic, ma cô peur moutiou gèografic: difati li dui parc ou coundividount eun counfin d'oltre 14 Km (a èst doou parc freunséis), ma piu eud tout peur moutiou eud toutéla, difati li dui parc ou sount istà gémélà fin daou 1972 é eunsémbiou ou coustituèsount la piu grosa arèa protéta d'Éouropa.
Lou rizultato eud sto travai eud salvagouardia doou parc eun teusti carantasèt an, ou i eust istà vérameunt grô eunt eun tèritori eundoua tout è i eust toutèlà dal bèstië, al pieuntë, a li fieu, a lou moundou minèral. Piu eud tout ou sount riusì a scounjurà l'éstinsioun dlë stambèc, tant quë euncui ès n'eun countount chirca 2500 ézémplar deudin l'aréa protéta. Ma è i eust nhint tout, difati la fauna è counteut aoutrë spéchë eundémiquë dlou tèritori eulpin, peur ézèmpi lou chamus, (5500 ézèmplar), la meurmota, l'eurmélin, la lèvra, lou gal chèdroun. Numérouzë ou sount eur zë spéchë rarë: lou gipéto ou nidifiqeut steubilmeunt eunt lou massis dla Vanoise é eunt eusta zona l'aguia rèal è i eust nhint ‘na bèstia rara. Eun toou parc è i eu eud co la prézeunsi d'eun breunc eud lu, chirca dès ézémplar, é poi ès dit qu'è i eu cô la linchë, lou piu grant félin d'Éouropa.
Cô la flora eulpina è i eust toutélaia parèi meu eul bèstië é è crèit rica é rigoulhouza anquë grasië aou boun clima bin soulégia, gueureuntì da la protésioun dlë préalpi é dla Belledonne tour a diféiza eud lë piogë ouchéaniquë.
La rica flora è counteut chirca 2000 divérsë spéchë eun peurticoular la soladanélla, l'anémonë, li brusai, la stèila eulpina, lou génépì, li liri eud mountanhi é tantisimë sassifraguë.
Speuteunt la tapa d‘eummeun, veui lasivou eun tèst eun francoprouveunsal eud la val Gelon, doou tèritori eud Belledonne. Ès trateut eud li dui prum capovèrs eud l'introudousioun eud "Lou kontye barbe d arvela" ("Eul counte fantastiquë d'Aivillard"), eud Pierrre Grasset, édisioun dl'Asouchasioun "Bien Vivre" eun Val Gelon. Aléguer a eummeun.

Ouyi mouz Ami, ouyi lou kontye barbe d Arvelâ ke shantyon l istuére barbelyârdò dlou Pyéru, ityameu intre Monlovè é Monpèzâ.
E pâ de kontye de ra ni de rane, ni d la grinda politikò ma u fachon poué lé pe Shanbri ou p Grenôble !.... E de kontye d ôtrafa é de voui ke se srinâvan dyin le vèlyè in gremayan a la lmyérò dlou kroaju, de kontye de boshe a oureuye k la tintò Méli ou la Vtorine sharamlâvan a la dégroulyè u bo d la tâble apré denyâ ou dyin la bâtantou in fachan lo gan, é ke n alâvan pâ a l ékoulò.
A! Slou dezhou apré mizheu kin n ékutâvan inborlyi, l bélez istuére!... Max profitâve teurzheu du bon kô, é seuvin l Pol, l Frèdo ou l Dédé s dépashévan d veni avoué nz ôtre. Fakyè, la Janine ou l Arlète vnyivan triyé l oureuye avoué neu, mé, kôke fa slamin, parka yâr pâ étâ ma fô k le vnyissan to lou kô. On fachéve le ryon uteur du bregue p lou gan, é u premyé kô d ulye le kontye kminchéve (...).

Abbandoniamo la vita sportiva di Val d'Isèr, movimentata dai turisti numerosi in questi giorni estivi, per rituffarci nella natura incontaminata. Puntiamo verso il rifugio del Palet, senza abbandonare il dipartimento savoiardo, ci inoltriamo, attraverso il sentiero gr.5 (importantissimo sentiero che, insieme al gr. 55, attraversa tutta l'area protetta), nel Parco Nazionale della Vanoise, il primo parco nazionale istituito in Francia.
Il Parco è delimitato dalle valli della Tarentaise a nord; dalla valle Maurienne a sud.
Al suo interno sono ben 107 le cime che superano quota 3.000, la più alta delle quali, la Grande Casse si innalza fino a 3.885 metri. Numerosi i ghiacciai al suo interno: qui segnaliamo quello della Vanoise nella Valle Maurienne, uno dei più estesi d'Europa.
Il motivo principale della sua creazione è stata l'estinzione dello stambecco nel massiccio della Vanoise. Questo mammifero, con l'apparizione delle armi da fuoco, è stato sterminato rischiando l'estinzione. Nel vicino massiccio del Gran Paradiso (Italia), ne restavano ancora un centinaio di esemplari quando, nel 1823, ne fu proibita la caccia; l'istituzione del Parco nazionale del Gran Paradiso è dell'anno precedente (1922). Nella Vanoise, invece, inizialmente si è creata, grazie al Club Alpino Francese, una riserva naturale nel 1943 e solo molto più tardi, dopo numerose incertezze causate dalle dimensioni e dalle priorità contrastanti da riservare alla natura e agli uomini, nel 1963 è stato creato il parco.
La storia del parco della Vanoise si intreccia con quella del parco del Gran Paradiso per motivi storici, ma anche per motivi geografici, infatti i due parchi condividono un confine di oltre 14 km ( a est del parco francese), ma soprattutto per motivi di tutela, infatti i due sono gemellati fin dal 1972 e insieme costituiscono la più grande area protetta d'Europa.
Il risultato ottenuto dal lavoro di salvaguardia svolto dal parco in questi quarantasette anni è ottimo infatti copre un grande territorio dove tutto è tutelato: fauna, flora e mondo minerale. Soprattutto è riuscito a scongiurare l'estinzione dello stambecco, tanto che a oggi si contano circa 2.500 esemplari all'interno dell'area protetta. Ma non è tutto, infatti la fauna conta altre specie endemiche dell'arco alpino, quali il camoscio (circa 5.500 esemplari), la marmotta, l'ermellino, la lepre e il gallo cedrone. Numerose sono anche le specie rare: il ripeto, infatti, nidifica stabilmente nel massiccio della Vanoise e, in questa zona, l'aquila reale non è più un animale raro. Il Parco vanta, inoltre, la presenza di un branco di lupi di circa 10 esemplari e, si dice, anche quella della lince, il più grande felino d'Europa.
Anche la flora alpina, tutelata alla stregua della fauna, cresce ricca e rigogliosa anche grazie al clima mite e ben soleggiato, garantito dalla protezione delle Prealpi e della catena della Belledonne, baluardi contro le piogge oceaniche.
La ricca flora comprendente circa 2000 diverse, in particolare soldanella, anemone, rododendro, astro, stella alpina, genepì, gigli di montagna e varie sassifraghe.
Aspettando la tappa di domani vorrei lasciar un testo francoprovenzale di Val Gelon nell'area della catena della Belledonne. Si tratta dei due primi capoversi dell'introduzione al "Lou kontye barbe d arvela" (I racconti fantastici d'Aivillard"), di Pierrre Grasset, edito dall'Associazione "Bien Vivre" in Val Gelon. Aléguer a eummeun.

Ouyi mouz Ami, ouyi lou kontye barbe d Arvelâ ke shantyon l istuére barbelyârdò dlou Pyéru, ityameu intre Monlovè é Monpèzâ.
E pâ de kontye de ra ni de rane, ni d la grinda politikò ma u fachon poué lé pe Shanbri ou p Grenôble !.... E de kontye d ôtrafa é de voui ke se srinâvan dyin le vèlyè in gremayan a la lmyérò dlou kroaju, de kontye de boshe a oureuye k la tintò Méli ou la Vtorine sharamlâvan a la dégroulyè u bo d la tâble apré denyâ ou dyin la bâtantou in fachan lo gan, é ke n alâvan pâ a l ékoulò.
A! Slou dezhou apré mizheu kin n ékutâvan inborlyi, l bélez istuére!... Max profitâve teurzheu du bon kô, é seuvin l Pol, l Frèdo ou l Dédé s dépashévan d veni avoué nz ôtre. Fakyè, la Janine ou l Arlète vnyivan triyé l oureuye avoué neu, mé, kôke fa slamin, parka yâr pâ étâ ma fô k le vnyissan to lou kô. On fachéve le ryon uteur du bregue p lou gan, é u premyé kô d ulye le kontye kminchéve (...).
Ascoltate Amici miei, ascoltate i racconti fantastici d'Arillard, che narrano la leggenda dei Pierrus, là in alto tra Montlevet e Montpezard!
Non sono racconti né di re, né di regine, né di grandi politici come se ne fanno a Chambéry o a Grenoble"... Questi sono racconti di un tempo e di oggi che si narrano la sera, durante le veglie, mentre cade la notte alla luce delle lampade a olio; racconti bisbigliati, che la zia Méli e la Vittorine raccontavano, così sullo spigolo del tavolo dopo pranzo o nel pomeriggio, mentre facevano i guanti e noi non andavamo a scuola.
Ah! Quei giovedì pomeriggio, quando ascoltavamo, estasiati, quelle belle storie!...Ma sempre approfittando della cuccagna Paul, Frèdo o Dédé cercavano di raggiungerci. Qualche volta anche Jeanin o Arlette venivano a tendere l'orecchio con noi, ma solo qualche volta, perché non sarebbe stato conveniente se fossero venute tutte le volte. Noi ci mettevamo tutti intorno alla macchina per fare i guanti e la primo colpo di ago il racconto incominciava (...).

Incué aieun apuntameun avé la fumela que aieun counheu ie, è lhe nou mountre la tsapela nde Sain Grat a Vulmix. Lhe nou couèinte la storia dou Sain an lèizan seun que lhe damande vinheteus, pitura tsu la tsapela. Lou pasadzo de la via Lion.Roma lhot reundù ampourtan sa petseut paii.

Li pitou ieroun de l'èicola de Giacomo de Ivrea.

L'èigleiza lhe se trove tsu lou tsamin dou baroque tsamin que ou vét da tsapela an tsapela an coulegan tot la Savoia.

Aleun apré les-andicasioun è ariveun a La Thuile aioun nous-ateun Serge è sa fumela Marcelle, nou mountroun lo "gite" e nou preseuntoun si pareun, bien counteun de parle la lèinga francoprovensal.

Arive in dzournalista dou Dauphiné per èicrire in articoul desù notro tsamin.

Vien asé avé nos Anne Marie Binet que lh èicrit la lèinga avé lou sistema de Conflan, bondzort! lhe nou salute avé in bel suriz.

Mindzeun ala mèizoun de Serge nous ateundeun queme de gran amis, Nou mountroun lou costum tradisiounal de la Tarantese, le robeus apresta per li petseut tot de toc original.

Riparteun per Valezan bein plèin ma acoumpanha da Serge ariveun a l'ouberdze de Valezan aioun nous ateundoun doué pensiouna que parloun la lèinga, din nhente nou trouveun l'antort in tavoulin è parleun francoprovensal an sinc maniereus diverseus an doze avèitan la val de la Tarantese.

Buna l'intervista, aoutra documentasioun arbata!

Deman nous ateun la Pierra Menta.

Oggi abbiamo appuntamento con la signora Banko, già incontrata ieri, che ci vuole mostrare la Cappella barocca di Saint Grat a Vulmix. Ci racconta la storia del santo, leggendo quelle che definisce "vignette", affrescate sulla volta della cappella. Il passaggio della via Roma-Lione nel paesino di Vulmix ha reso importante il piccolo luogo di culto, tanto da essere affrescato da artisti italiani della scuola di Giacomo di Ivrea. La chiesetta si trova sulla Rue De Baroque, cammino che passa di cappella in cappella collegando tutta la Savoia.

Seguiamo le indicazioni della signora ed arriviamo a La Thuile dove ci attendono Serge e la moglie Marcelle che ci mostrano il loro gite e ci fanno conoscere i genitori, contenti di parlare nel francoprovenzale del loro paese con noi. Intanto arriva un giornalista del Dauphine locale per raccogliere informazioni sul nostro cammino e si unisce a noi un'altra signora Anne-Marie Binet, membro dell'associazione di Serge che scrive in patois nel sistema di Conflan  e ci saluta col sorriso "bondzort"! Mangiamo a casa di Serge e ci accolgono come amici. Ci mostrano orgogliosi il loro costume tradizionale, della tarantaise, i vestiti confezionati per le figlie ed i pezzi originali. Ripartiamo per Valezan un po' appesantiti ma ringalluzziti dal cassis e accompagnati da Serge. Arriviamo all'Auberge de Valezan e incontriamo due pensionati che si gustano l'aperitivo; in poco tempo ci troviamo a parlare di francoprovenzale in cinque lingue diverse, in dodici attorno un tavolo che si affaccia sulla valle Tarantaise.

Buona l'intervista, altra documentazione raccolta!

Domani ci aspetta la Pierra Menta.

Daou rifujouo doou Paleut g'èn vanhia 'na vista é 'na pas méravilhouza é è i eust maladoueurn countinouà lou viajou épura Bellentre- Valzan a to eul soue méravië storiquë é artistiquë cou nou spétount.

Pérchò sac a spalë, érpièn a teupinà é supérà li lac Gratteleu è lou lac eud la Plagne, é divèrs vilajou, seundèn vèrs lou foun dla val, vèrs la neuva tapa.

Aruvà al prume queu, vant a li nostri uveui ès prézénteut eun chit vilajou eud mountanhi tipic eud la Tarantèza: eun bourc treuncouil careutérizà da n'arquitètura treudisiounal. Lou paizot, éspost intérameunt a soud ou i eust grô soulégia finha a st'eura doou dopomèzdì. È i eust eun beulcoun asoulà eundoua la vista éspasieut daou Col dlou Chit San Bérnard a sèl dla Madlèina.

Dapértout ès reuspireut 'na pas é 'na treuncouilità ma pruma qu'è faseut noit j'arì gioi eud vè la gèzia baroca deudicaia a Seun Freunseusc eud Salë.

Da la gèzia, faita tra lou 1727 é lou 1730 eunt la part aouta dlou pais, è i eu 'na stupénda vista zla val é soou guiasia doou Mont Porri é eud Bellecôte.

L'arédo dla gèzia ou moustreut lou férvour rélijous eud li veuligeun dl'épouca (inisi doou XVIII), ogni toc ou téstimonieut eul pousibilità écounomiquë dla poupoulasioun, dèsméntieunsë nhint quë l'èstri soou vérsant a l'andrèt è i éreut eun gran vantajou a to eun riflès noutévoul slë coundisioun écounomiquë.

Peurticoularmeunt intérésant è i eust la pala dl'aoutar majour: cat statouë-coulounë ou raprézeuntount San Sébastieun, San Roc (proutétoù countrou la pèst) aou chèntro ou s' treuveut San Guérèn é Sant'Antoni proutétoù doou bèstiam. Eun toou cadeur chèntral trouèn 'na raprézeuntasioun eud San Freunseusc da Salë eun préguièra. Sta greunda pala d'aoutar è buteut eun évideunsi lou veulour d'eun teubeurnacoul eud bosc dourà, pourtà da l'Italia d'eun dévot eud la peuroquia, ou i eust ricameunt adournà da coulouninë a tourchilhoun séparaië da nichë eundoua è i eu cat statouë rapreuzeunteunt lh'évangélisti aou livèl piu bas é douë statouë dzeuri una eud San Freunseusc da Salë é una eud San Féliché.

L'intrada doou coro è i eust carateurizaia da 'na trâ eundoua è i eu rafiguraia 'na shéna tipica eud l'aréa eud l'aouta Tarantèisa; è i eu divérsi eungiouleut cou queuiount lou seunc eud Nousgnoù eunt li calichi. Seumpeur a l'ingrès, zla coulona eud drèta, è i eu da noutà l'imagin eud Nostra-Sgnoura proutètris doou pais. Ès trateut eud 'na statoua eud bosc couleurà doou XVIII sècoul, countémpouranéa a la coustrousioun dla gèzia, butaia éiquì eun ricort dla vieui chapèla médioéval, a quieulla dédicaia. Ès dit, difati, quë la Madona è sieut coumparsa eun toou trounc eud n'arbou eunt eun bosc nhint lounh daou pais.

Saieunt da la gèzia m'acorzou quë è i eu euncoù eun poc eud luchë, peui fâ 'na gira peur lou pais. La tipichità eud lë queu è saouteut subit a lh'uveui: toute ou sount carateurizaië da 'na spéche d'armatura eud bosc, bin solida da pouè sustinì eud cuveurt eun lozë. St'opéra si ingènhouza è i eust touta duèrta da peurmeutri aou fèn eud séchì. Ou sount eunteurameunt réalizaië eun bosc è i eu nhènt eud fèr nheunca eul coumpouneunt néchèsarië peur tinilë eunsémbiou, finha li tasèl é li quio ou sount eud bosc.

Chèrte queu ou outilizount nhit sto sistéma peur fâ seuchì lou fèn, ma queurcuna a to l'èrba (eun to sto périodo euncoù nhint grô seuchi) eun bèla mostra eunt sto peurticular soulè ès vèit euncoù.

Speuteunt la tapa d'eummeun, vourì lasivou queurqui prouvèrbi moudérn eun francoprouveunsal. Aléguer a eummeun.

I fâ prindre lo tin kmin a vin, lou-z-omo kmin i son, l'ardzin èc in k'a vâ.

I vo mé savé k'davé.

Ame leu bon pe ké t'amasson, âma leu mové pe ké ne te mordasson.

Cé ke tran-ne trè fo lo pan moru.

La koèta mjhè l'éplé.

Dal rifugio del Palet abbiamo goduto di una vista e di una pace meravigliosa, è difficile continuare il viaggio, eppure Bellentre- Valzan con le sue meraviglie storico-artistiche ci attende. Perciò, zaino in spalla si riprende il cammino e, superati i laghi du Gratteleu e lac de la Plagne, diversi villaggi, non ci resta che affrontare la discesa verso il fondo valle alla volta del nuovo punto tappa.

Giunti alle prime case dell'abitato davanti ai nostri occhi si apre un piccolo villaggio di montagna tipico della valle della Tarentaise: un borgo tranquillo, accogliente, caratterizzato dall'architettura tradizionale.

Il paesino, essendo esposto interamente a sud, è molto soleggiato, persino a quest'ora del pomeriggio. È come un balcone assolato in cui la  vista spazia dal colle del Piccolo San Bernardo a quello della Maddalena. Ovunque si respira pace e tranquillità, ma, prima che faccia buio, vorrei visitare la chiesa barocca dedicata a San Francesco di Sales.

L'edificio, edificato tra il 1727 e il 1730 nella parte alta del villaggio, offre una meravigliosa vista sulla valle e sul ghiacciaio del Mont Porri e di Bellecôte.

L'arredo, molto omogeneo, riflette il fervore religioso dei valligiani dell'epoca (inizio del XVIII sec.), ogni pezzo testimonia il "potere economico" della popolazione (non dimentichiamo che l'essere sul versante solatio era un gran vantaggio con riflessi notevoli sulle condizioni economiche).

Particolarmente interessante è la pala dell'altar maggiore:quattro statue-colonne, partendo dalle più esterne, due rappresentano San Sebastiano, San Rocco (protettore contro la peste); al centro si trovano San Guérin e Sant'Antonio (protettore del bestiame); e nel quadro centrale troviamo una rappresentazione di San Francesco da Sale in preghiera.

Questa grande pala d'altare mette in evidenza il valore di un tabernacolo in legno dorato, portato dall'Italia da un devoto parrocchiano. È riccamente adornato da colonnine a torciglione separate da nicchie in cui sono accolte quattro statue rappresentanti gli Evangelisti (a livello inferiore) e due statue (a livello superiore), una di San Francesco da Sales e una di San Felice.

L'entrata del coro è caratterizzata da un trave su cui è raffigurata una scena tipica dell'area dell'Alta Tarentaise: alcuni putti raccolgono il sangue di Cristo nei calici. Sempre all'ingresso, sulla colonna di destra, è da notare l'immagine della Notre-Dame, protettrice del villaggio. Si tratta di una statua in legno policromo (XVIII), contemporanea alla costruzione della chiesa, posta in ricordo dell'antica cappella medioevale a Lei dedicata (si dice infatti che la Madonna sia apparsa nel tronco di un albero in un bosco non lontano dal paese).

All'uscita dalla chiesa mi accorgo che c'è ancora un po' di luce: posso fare una passeggiata per vedere il borgo.

La tipicità delle case salta immediatamente agli occhi: tutte sono caratterizzate da una specie di armatura di legno molto solida così da poter sostenere il tetto in lose, questa opera ingegnosa è tutta aperta così da permettere al fieno di seccare. Sono interamente realizzate in legno, non vi è nessuna parte in ferro neanche nelle componenti necessarie per assicurare la coesione dell'insieme (persino i tasselli e i chiodi sono di legno). Alcune case non utilizzano più questo sistema per far seccare il fieno, ma qualcuna ancora con l'erba (in questo periodo non ancora secca) in bella mostra in questo particolare solaio si vede ancora.

Aspettando la tappa di domani vorrei lasciare alcuni proverbi savoiardi "moderni". Aléguer a eummeun.

I fâ prindre lo tin kmin a vin, lou-z-omo kmin i son, l'ardzin kèc in k'a vâ.

Bisogna prendere il tempo come viene, gli uomini per come sono e l'argento per quel che vale.

I vo mé savé k'davé.

Vale di più sapere che avere.

Ame leu bon pe ké t'amasson, âma leu mové pe ké ne te mordasson.

Ama i buoni perché ti amino, ama i cattivi perché non ti mordano.

Cé ke tran-ne trè fo lo pan moru.

Chi la tira per le lunghe fa il pane cattivo

La koèta mjhè l'éplé.

La fretta mangia gli avanzi.

Valezan - Refuge de Presset

Parteun a set oureus è treunta per pa patii la tsalou. Deiveun puiee aou refuge du Presset 2514 m. Devan a la Pierra Menta, aioun se coort la famouza coursa de skialpinismo.

Sourteun da le mèizoun de Valezan è tsamineun atravé de praa preust per talhe lou fèin, seun guidaa da lou soun de le clotseus dle vatseus e ariveun a la bourdzaa dle Fours si praa plein de flos è le vatseus tarineus in tsan.

An vaian le flos que iot se capiit aperque lou beaufort ou l'et tan boun!

Pouieun tra le vatseus fin aou Plan de la Balme aioun trouveun Myrriam Boch que lhe gestit soun rifugio, soun tsin Tiger è sa dzal Leon.

Isé Carlo è Marco se coulegoun telefounicameun an diret avé Radio Dora an ecuilibrio tsu ina rotsa. Elisa lhe anterviste Myriam desù soun travalh è couman lhe anovre le planteus selvatiqueus.

Seun aou mielh de mountanheus gran beleus tra anemoni è tsauseus de coucouc, carque marmote lhe suble.

Seun touit counteun dou bel dou post, tsamineun bèin a in'oura è treunta seun aou rifugio, ancountreun in group de franse è doue anglé paseun la nouet ansèin.

Arò seun touit sarà dedin lou petseut rifugio mentre fora troune è la grela lhe pique tsu lou tét.

Da le fenetreus avèiteun lou dèiludzo, d'in l'aria lou profum de la sina.

1300 metre de salita ma vale verameun la pèina.

Valezan - Refuge de Presset

Partiamo alle 7.30 per sfuggire al caldo. Saliremo al Refuge de Presset, 2514 m,  che si trova a fianco della Pierra Menta, dove si disputa l'omonima e famosissima gara di scialpinismo. Usciamo dal caratteristico abitato di Valezan e percorriamo un sentiero che passa tra i prati da fienagione. Siamo guidati dalle campane delle mucche e ci si apre alla vista  la frazione di Les Fours con i suoi prati fioriti e le mucche tarrine al pascolo. Vedendo la magnifica distesa di fiori capiamo tutti perchè il Beaufort è così buono!

Continuiamo a salire tra i pascoli e le mucche fino a Pian della Balme dove troviamo Myriam Boch che gestisce il rifugio con il suo cane Tiger ed il gallo Leon con le galline. Qui Carlo e Marco riescono a collegarsi telefonicamente con Radio Dora  stando in equilibrio su una roccia, mentre Elisa intervista la guardiana del rifugio sulla sua attività e sull'utilizzo di piante selvatiche. Lasciamo Pian della Balma e continuiamo l'ascesa al Presset. Siamo circondati da montagne maestose ed ai nostri piedi godono del bel sole anemoni e genzianelle, qualche marmotta fischia. Siamo tutti quanti entusiasti della bellezza del posto, ed il passo è affrettato anche dall'avvicinarsi all'ora di pranzo! Alle 13.30 siamo al rifugio dove incontriamo un gruppetto di francesi e due inglesi con cui passiamo la serata. Ora siamo tutti stretti nel piccolo rifugio mentre fuori i tuoni risuonano nella valle e la grandine picchietta sul tetto del rifugio. Dalle finestrelle all'asciutto e con nell'aria il profumo della carbonara,  godiamo lo spettacolo!

1300 metri di dislivello ma vale veramente la pena.

Finalmeunt aou rifujou! È sèn a la sèsta tapa,  ohh poouvra mè!

Eun toou queur doou massis doou Beaufortin lou rifujou ou s' treuveut eunt la dzona piu aouta doou valoun doou Ormente, vizin a lou lac Presset.

Sitouà a la counfloueunsi tra divérsi seunté (tra tuiti lou nostrou pércoueurs lou gr 5 é lou gr "tour du Beaufortin"), scouteunt eul counvérsasioun eud lh'aoutri éscoursionisti éscreuvou quë è i eust n'otim "campo base" peur eul divérsë atività spourtivë.

Lou Beaufortin ou fait part dli massis chèntral eulpin, parèi meu lou Mount Bieunc, ma ou toucheut apèina li 3000 m, ou i eu nhint eud guiasì è éscludeunt l'obélisquë de Pierra Manta, è i eu gnint eud pountë. Tuttavia li bosc é er zë spléndidë preutérië eulpinë ou étirount eun greun numér d'apasiounà.

Sreu istà eun poc fatigous, ma lou rifujou ou douneut 'na straordinaria vista soou la Pierra Manta.

A propozit eud sta falézia coumpunua d'eun conglomérat cou piait grô a lh'eulpinistë, lou géstou oun counteut 'na bèla légénda: ès dit quë eun dì Gueurgueuntoua eun toou soun pérégrinà peur l'Éouropa, ou s' treuveut a pasà lounc lou massis eud l' Aravis. Lou gigant coumë aou soun solit eumpachìa é fosi eun po chouc, ou s'eun trapeut eun la mountanhi.

Lou coulp a toou pia mastodontic eud Gueurgueuntoua out istà michidial é queurqui roc grô meu eud queu ou sount saoutà da ogni part tant quë eun bloc eud rochi, taieunt l'aria é fazeunt eun greun rabèl, out alà a pieuntasë sla crèsta doou Beaufortin créeunt la Pierra Manta (pierre du milieu) é dueurteunt lou col d'Aravis. Peur fortuna l'inchideunt ou i eu cauzà nhun dan , meuc carquë povrë ranë ou i ont rimeutù la pèl.

Oltrë la légènda tènti ou soustinhount quë lou sinhificato doou toponimo ou sachét da eurpourtà a "pierre qui monte".

Numérouzë trachë eud li pasajou milénari ou sount istaië ritoruvaië a li pia eud la mountnhi, nhint ultim numérouzë statoueuttë eud bosc é iscrisioun latinë ou counférmount lou fatou quë sèn eudvant an post eud pasaju geu counhusù eun l'euntiquità.

Euncou euncui lou Beaufortin ou coustituéit 'na dzona eud pasajou tra la Savia doou nord é doou sud.

Ahh oura j'alèn a sinà! Gustèn eun piat tipic: "Talmouses au Beaufort", ou sount 'na véra preulibateussi, ou founnount eun bouchi. És trateut eud trieugoulin eud pasta sfeui  a to eun ric ripièn fait a to 'na composta eud farina, lait, eu, bueurou é beaufort taìia eun leustchi.

Cazi eum désméntiavou eud déscoueurvou eud lh'alp échésiounal qu'è i eu eun teusta dzona, vachë eud rasa counouseunsë euntiquë é acuraië lavourasioun ou fournèsount l'or bieunc eud lez alp: eud toumë, fourmach échéleunt, greunda riqueussa di alpégi.

Seul toumë ( quë eun francoprouveunsal è indiqueut lou fourmajou d'eulpéjou é di counségoueunsi lou fourmch eun général) è i eust lou proudot qu'ès cougnèit eud piu, ou sount eud cô cougnussù li fourmach tipic eu chértë dzonë spéchifiquë. È i eust lou cas doou Beaufort: fourmach a pasta dura, fait eun foueurmë dal diménsioun asé grosë é ou fait partë eud la famìi eud lë Gruyères, da nhint counfountsë a to eul Gruyère svisseur o lou fourmach Greyezer.

Euncaminou parèi 'na bèla chachérada sul caratéristiquë cou reundount sto fourmach si rinoumà diféreunsieunlou a li stès tèn dal z'aoutrë toumë.

Pruma eud tout ou 's caratérizeut peur eul foueurmë assé piatë, peur la supérfichë légérmeunt councava é peur 'na crousta umida é eun po coulouza. Peur prouduiri 'na foueurma da 45 Kg è sérvèit chirca 540 liteur eud lait, seun qu'ès mout eunt eun dì da 45 vachë. Aoutrou élémeunt quë lou caratérizeut è i eust la coueulità doou lait: ou peut èstri queuseuificà meuc a toou lait cou aruveut dal vachë eud la rasa Tarine o Tarentais. La queulità piu bouna è i eust faita outilizeunt lou lait piu aroumatic eud li pascoul doou périodo tra junh è steumbeur can quë eul vachë ou sount pourtaië a l'alp piu eun aout.

Lou Beaufort ou 's prèsteut a la préparasioun eud founduë, tourtë salaië é sfourmà, ma pérsounalmeunt préfèrèsou gustalou a to eun bèl toc eud peun é , magara eun boun bichèr eud vin.

Speuteunt la tapa d'eummeun, vou lasou queurqui aoutri prouvèrbi seuvouiart moudérn eun francoprouveunsal. Aléguer a eummeun.

Kan on se kuste awé leu stin, on se lève awé lè puzè.

Fa de ta boste na prazon pè betâ ta lêga a la rézon.

Kan ma borsa fa tin-tin, to le monde è mon kosin, kan le fa tru-tru, to le monde vire le cul.

Tô lô bronzin truvon leu kwékliè.

La plioze du matin n'a jamé arêta lou pèlerin.

Finalmente il rifugio! E siamo solo alla sesta tappa...povera me!

Nel cuore del massiccio del Beaufortin, il rifugio si trova nella zona più alta del vallone dell'Ormente, in prossimità del lago Presset. Situato alla confluenza tra diversi sentieri (tra i quali il gr 5, il "nostro" percorso e il gr. "tour du Beaufortain"), ascoltando le conversazioni degli altri escursionisti scopro che è un ottimo "campo base" per le diverse attività sportive.

Il Beaufortin fa parte dei "massicci centrali" alpini, come il Monte Bianco, ma al contrario di quest'ultimo non tocca i 3000 metri, non ci sono ghiacciai e, escludendo l'obélisque de Pierra Manta, non ci sono "punte". Tuttavia le foreste e le splendide praterie alpine attirano un gran numero di appassionati.

Sarà anche stato un po' faticoso ma il rifugio offre una straordinaria vista sulla Pierra Manta. A proposito di questa falesia composta da un conglomerato molto amato dagli alpinisti, il gestore mi ha raccontato una bella leggenda: si dice che un giorno Gargantua, nel suo peregrinare per l'Europa, si trovò a passare lungo il massiccio dell'Aravis. Il Gigante, come al solito un po' impacciato e forse un po' alticcio, si inciampò nella montagna. L'impatto con il piede mastodontico di Gragantua  fu così micidiale che massi grossi come case schizzarono da ogni parte, tanto che un blocco di roccia, fendendo rumorosamente l'aria, andò a conficcare sulla cresta tra il Beaufortain e la Tarentaise originando la Pierra Manta (pierre du milieu) e aprendo il colle dell'Aravis. Per fortuna l'incidente non causò nessun danno, solo qualche povera rana ci rimise la pelle.

Al di là delle leggende, in molti sostengono che il significato del toponimo sia da ricondurre a "pierre qui monte".

Numerose tracce dei passaggi millenari sono stati trovati ai piedi della montagna, non ultimo numerose statuette di legno, e iscrizioni latine confermano il fatto che siamo di fronte ad un luogo di passaggio già noto nell'antichità. Ancora oggi il Beaufortain costituisce una zona di passaggio tra Savoia del nord e del sud.

Ora di cena! Gustiamo un piatto tipico: Talmouses au Beaufort, sono una vera prelibatezza, ti si sciolgono in bocca...si tratta di triangolini di pasta sfoglia con un ricco ripieno fatto con un composto di farina, latte, burro, uova e beaufort tagliato a fettine sottili.

Quasi dimenticavo la congiunzione di pascoli eccezionali, mucche di razza, conoscenze antiche e lunghe, accurate e sapienti lavorazioni offrono "l'oro bianco" delle Alpi, formaggi eccellenti, grande ricchezza degli alpeggi. Se la "tomme" (che in francoprovenzale indica il formaggio d'alpeggio e, di conseguenza, il formaggio in generale) è il prodotto più diffuso, tuttavia molto noti sono anche i formaggi prodotti tipicamente solo in alcune aree specifiche. È questo il caso del "Beaufort": formaggio a pasta dura prodotto in forme dalle dimensioni ragguardevoli, appartenente alla famiglia dei Gruyères, da non confondersi con il Gruyère svizzero o il formaggio Greyezer.

Intavolo così una bella chiacchierata sulle caratteristiche che rendono questo formaggio così rinomato, differenziandolo al contempo, da tutte le altre "tomme".

Innanzi tutto si caratterizza per le forme appiattite e per la superficie con un accenno di concavità e crosta umida e collosa. Per produrre una forma da 45 kg occorrono circa 540 litri (la mungitura giornaliera di 45 vacche). Altro elemento connotativo fondamentale si riferisce alla qualità del latte: può essere caseificato soltanto con latte proveniente da mucche della razza Tarine o Tarentais. La qualità migliore si ottiene utilizzando il latte più aromatico, quello del periodo da giugno a settembre, quando le mucche vengono condotte agli alpeggi. il Beaufort si presta alla preparazione di fondute, torte salate e sformati, ma personalmente preferisco gustarlo da solo, con un bel pezzo di pane e magari un buon bicchiere di vino.

Aspettando la tappa di domani vorrei lasciare qualche altro proverbio savoiardo "moderno". Aléguer a eummeun.

Kan on se kuste awé leu stin, on se lève awé lè puzè.

Quando ci si corica con i cani, ci si risveglia con le pulci

Fa de ta boste na prazon pè betâ ta lêga a la rézon.

Fai della tua bocca una prigione per sottomettere la lingua alla ragione.

Kan ma borsa fa tin-tin, to le monde è mon kosin, kan le fa tru-tru, to le monde vire le cul.

Quando la mia borsa fa tin-tin, tutto il mondo è mio cugino; qundo fa tru-tru tutto il mondo gira "le spalle".

Tô lô bronzin truvon leu kwékliè.

Tutte le pentole trovano il loro coperchio.

La plioze du matin n'a jamé arêta lou pèlerin.

La pluie du matin n'a jamais arrêté le pèlerin.

Valezan - Refuge de Presset

Pouieun lou col de Bresson tsaminan devan la sagouma dle mountanheus, lou soulouèlh ou poie.

Bèiseun fin aou lai de Roselend, trouveun in bleuc de nèi, mentre Elisa la notra documentarista que lhe counhet lez-erbeus, lhe tsartse de planteus per per la tisaouna de sèi vepro.

Atrouplan bèiseun vers Beaufort, perdeun carque toc de vieuleut fin que nou fermeun a mareunda.

Parteun a in'oura, lou soulouelh ou pique! Tsamineun dezot li sap fin a la bourdz de li Prez.

Tsamineun tra le mèizoun de Beaufort, bel li chalet toc de booc è li praa bèin poulid, carque vatsa disé è de laa.

Ariveun a Beaufort, ina bèla sità, arò seun asta devan l'ufise dou turismo aioun doueus filheus nou trovoun de parlan an lèinga.

Asta devan l'ouberdze aioun seun aloudzà Marco è Teresa antervistoun Gilbert Viallet, Elisa lhe ripreun tot è Carlo ou l'ascate de foto.

Et arivà anque Manuela, un'altra camminatrice del tsamin, seun touit afamà, 2000 metre de dislivel an dishesa, li seunteun touit.

Valezan - Refuge de Presset

Ore 8.30, lasciamo il Refuge de Presset ed il suo simpatico gestore Nicolas, che ieri sera ha preparato la carbonara in nostro onore e salutiamo i due amici inglesi che ci raggiungeranno ad Annecy. Raggiungiamo il Colle de Bresson camminando davanti alla sagoma d'ombra delle montagne. Il sole si sta alzando.

Scendiamo fino al lago di Roselend tra un po' di neve ed qualche rododentro, mentre Elisa, la nostra documentarista ed esperta di erbe, cerca qualche piantina da conservare per la tisana di questa sera.  Cantando e chiaccherando la discesa continua lungo i sentieri per Areche-Beaufort, dove esitiamo qualche momento sulla scelta del percorso giusto per poi fermarci finalmente a mangiare pranzo! Ripartiamo sotto il sole delle 13.00 che,  nonostante l'ombra dei larici, ci fa patire la ripida discesa fino alla borgata Le Prè. Siamo tra le case delle borgate  di Beaufort, camminiamo tra caratteristici chalet con tetto in lamiera e prati puliti e coltivati. Qualche mucca quà e là. Alcune persone ci salutano "Bon courage" ma finalmente siamo in vista della nostra meta! Arriviamo a Beaufort, cittadina di vicoletti e aiuole fiorite. All'ufficio del turismo due simpatiche ragazze cercano per noi alcuni parlanti. Ora siamo seduti nel giardino dell'auberge, dove Marco e Teresa intervistano Gilbert Viallet mentre Elisa riprende e Carlo fotografa. Oggi ci ha raggiunti Manuela, un'altra camminatrice del gruppo. Siamo tutti molto affamati, i 2000 m di dislivello, anche se in discesa, si fanno sentire.

Daou rifujou dopo 'na chita salita queuminèn a seundri, supérèn la diga eud Roselend é li soun contrafort eun chimeun armà sousténù da 'na voouta qu'è séreut la gola doou Doron.

Réalizaia tra lou 1955 é lou 1962, lou sbeurameunt ou i eu cueurtà, a to oltrë 185 milioun eud méteur cubou d'aiva, eun vieui alpéjo geu atéstà a la fin doou X sécoul a to lou noum doou soun prum propriétari Rozelindus, d'éisì lou noum doou post.

Sta coustrousioun eumprésiounantë è fait part eud lë cat diguë idroélétriquë doou Beaufortin, quë ou alimeuntount la chèntral doou Bâthie é seulla doou Girotte.

Lounc la vìi 'na coustrusioun è atireut la mia aténsioun, da l'aoutra part doou lac vèiou carcoza...achélérou... è smieut 'na chapèla roumanica, beulaveun è i eust séraia, è peui nhint crieuouzì, preuvou a veurdà deudin da 'na feunéstrota, riésou a euntraveuddri queurcoza ma lou deudin è i eust tro scu...pasiénsa.

Sai poi dopo quë sta bèla chapleutta butaia a prutésioun doou lac, eun réaltà è i eust 'na copia eud lh'an sèsanta doou Neuouseunt ésatta eud seulla ouriginaria doou pais cueurtà dar z'aivë.

J'alèn aventi, travérsèn la fourésta eud lë Bersene, euncountrèn divèrsë freusioun é a la fin écco Beaufort o piu préchizameunt Beaufort-sur-Doron. Lou coumun ou i eust la queupital doou Beaufortin é ou coumpreunt dui vilajou Beaufort, Arêches é ounzë chit vilajou o chitë freusioun.

Apèina pasèn peur la sitadina ès n'acorzeut imédiatameunt doou fato quë è i eu eud queu uniquë, éfétivameunt lou coumun ou counteut eun numér counsidérévoul eud post é eud mounumeunt peur eun bourg dë stë diménsioun. A propozit eud queu é eud coustrusioun, è mériteut sufreumasë sul queu tipiquë dë sta dzona. Li shalé treudisiounal ou sount carateurizà da eun pieun tèrèn eun pèra to dui o trai steunsië suveunt la steunsi piu greunda è i éreut dédicaia aou bèou é a la cuzina, ad vì l'isteus eumbieunt o carqui vì eumbieunt vizin. Aou pieun d'euzeuri, lou prum pieun, è i eu cazi seupeur lou soulè é è i éreut l'unic ambieunt tout eud bosc. Sto pieun ès treuveut soou pieun eud la peundeunsi doou tèrèn parèi da pouè avè 'na porta alinéaia aou tèrèn, limiteunt la fatiga eud pourtà lou fèn an toou soulé.

Ogni queu ou eurporteut lou noum dlou soun propriétari ouriginari é la data dla coustrusioun. Lou cueurt, ad dubi spiouveunt, ou i éreut eurcuveurt da coup eud bosc chamà "ancelles", butaië su taoulë fisaië a li tra pourteunt da la struttura éstérna o piu sémplichémeunt treuténuë da grosë pèrë eunt lë s'abitasioun piu vieuië. Oramai li cuveurt eud ram o stopië ou sount rarisim.

Da gnint désmeuntià ou sount li grané chitë coustrousioun eud bosc, eunt le vizineunse eud la queu princhipal, eundoua cou 's counsèrvount li vistì da fèsta, li doucumeunt eumpourtant, ma cô li sac eud greun, li sac eud farina, eul prouvistë d'ogni génèrë. Ès trateut d'élémeunt arquitétonichi cou pountègiount euncoù euncui lou paizajou doou Beaufortin.

Toutë da deuscruvì ou sount eul gèzie eud San Masimo, eul chapèlë deul freusioun eul trachë d'eun castèl risaleunt aou XIII sécoul oltrë a n'aoutrou castèl, lou  "Randens" (XVI sec.), quë atoualmeunt è i eust la sédë doou mounichipio.

Beaufortain ou custituèit 'na tapa eumpourteunt an toou pércoueurs a la scoupérta doou baroc seuvouiart, a to bin sinc gèzië . Tra sittë ès treuveut cô la gèzia Arêches: la gèzia è i eust intitoulaia a San Jouan Batista é è counseurveut lou soun luchèrnari ouriginal é la coupoula. Da vè ou sount eul riquë décourasioun pitoriquë quë ourcreuvount cazi intérameunt tuiti li mu dla gèzia.

Speuteunt la tapa d'eummeun, vou lasou eun tèst seuvouiart éscrit da Lorèn Damé soou Ménsil "Intre-No. Informachon de depertot you l'on prede francoprouvensal" (Mars 2007). Aléguer a eummeun.

La fin dou ten.

Y ére un demar matin, i faseut eunà tsalour qu'atofeut, la méma depoui un èn: pa eunà gota de plodze depoui él tèn, I feseut arà trés mei que l'atèndion, depoui qu'o                 z-enformachò o no z-avion deut quìeunà météorita grossa comèn la leunà l'aleut "rèncountrar" la Tèrra; de l'atèndion dzin pour... Nôroun avenir ol ére dza érit depoui lontèn; depoui que l'Africa l'ére devenuà un mouél de indre a cosa dou solèi trot fort, depoui que la Russià l'ére devenuà un glachér a cosa de la poluchoun(...).

Dal rifugio, dopo una lieve salita cominciamo a scendere, superiamo la diga di Roselend a contrafforti (in calcestruzzo), sostenuta da una volta che chiude la gola del Doron. Realizzato fra il 1955 e il 1962, lo sbarramento ha sommerso, con otre 185 milioni di metri cubi d'acqua, un antico alpeggio, attestato fin dal X secolo col nome del suo primo proprietario, Rozelindus, da cui il nome del luogo. Questa costruzione impressionante fa parte delle quattro dighe idroelettriche del Beaufortain, che alimentano la centrale della Bâthie e quella del Girotte.

Lungo la strada una costruzione attira la mia attenzione: all'estremità del lago vedo qualcosa, accelero...pare una cappella romanica, purtroppo è chiusa e non posso curiosare, così provo a vedere se dalla finestrella riesco a intravedere qualcosa, ma l'interno è troppo scuro...pazienza. Scoprirò più tardi che questa bella chiesetta posta a protezione del lago, in realtà è una "copia" (anni Sessanta del Novecento) esatta di quella originaria del villaggio sommerso.

Proseguendo attraversiamo la foresta di le Bersene, incontriamo alcune frazioni e alla fine ecco Beaufort o più precisamente Beaufort-sur-Doron (tra 1050 m e 2300m d'altitudine). Il comune è la capitale del Beaufortin. Il comune di Beaufort è composto da due villaggi, Beaufort, Arêches e 11 piccoli frazioni.

Non appena si comincia a passeggiare per la cittadina ci si accorge immediatamente del fatto che dispone di edifici unici: effettivamente il comune conta un numero considerevole di luoghi e di monumenti invidiabili per un borgo di queste dimensioni.

A proposito di edifici e costruzioni, merita soffermarsi sulle case tipiche di questa zona. Gli "chalet" tradizionali sono caratterizzati da un pianterreno in pietra con due o tre stanze (spesso la zona più ampia era dedicata alla stalla e alla cucina, spesso nello stesso ambiente o in ambienti contigui). Il piano successivo (primo piano) era chiamato fienile ed era un unico ambiente tutto in legno; spesso questo piano si trovava sullo stesso livello della pendenza, così da poter avere una porta allineata con il terreno, così da limitare la fatica nel riporre il fieno nel fienile. Ogni casa riporta il nome dei proprietari originari e data di costruzione. Il tetto a doppio spiovente, nell'architettura tradizionale, era ricoperto da tegole di legno, chiamate "ancelles", disposte su tavole fissate ai travi portanti della struttura esterna o, più semplicemente, trattenute da grosse pietre, nelle abitazioni più antiche. Orami i tetti ricoperti da stoppia sono rarissimi.

Da non dimenticare sono anche i granai, piccole costruzioni di legno nelle vicinanze delle casa principale, in cui si conservavano i vestiti della festa, i documenti importanti, ma anche grano, farina e provviste di ogni genere. Si tratta di elementi architettonici che punteggiano di frequente, ancora oggi, il paesaggio del beaufortain.

Tutte da scoprire sono la chiesa di San Massimo, le cappelle delle frazioni, le vestigia di un antico castello risalente al XIII secolo, oltre al vecchio maniero di Randens (XVI sec.) che, attualmente, ospita il municipio.

Beaufortain costituisce una tappa importante del percorso alla scoperta del barocco savoiardo, con ben cinque chiese, tra le quali anche la chiesa di Arêches: la chiesa, intitolata a San Giovanni battista, ha conservato il suo lucernario e la cupola originali. Da ammirare sono le ricche decorazioni pittorica che ricoprono quasi interamente i muri interni della chiesa stessa.

Aspettando la tappa di domani vorrei lasciare un testo savoiardo scritto da Lorèn Damé sul Mensile "Intre-No. Informachon de depertot you l'on prede francoprouvensal" (Marzo 2007). Aléguer a eummeun.

La fin dou ten.

Y ére un demar matin, i faseut eunà tsalour qu'atofeut, la méma depoui un èn: pa eunà gota de plodze depoui él tèn, I feseut arà trés mei que l'atèndion, depoui qu'o                 z-enformachò o no z-avion deut quìeunà météorita grossa comèn la leunà l'aleut "rèncountrar" la Tèrra; de l'atèndion dzin pour... Nôroun avenir ol ére dza érit depoui lontèn; depoui que l'Africa l'ére devenuà un mouél de indre a cosa dou solèi trot fort, depoui que la Russià l'ére devenuà un glachér a cosa de la poluchoun(...).

La fine del mondo

Era un martedì mattina, faceva un caldo che soffocava, lo stesso da più di un anno: neanche una goccia d'acqua da quel tempo, erano orami tre mesi che l'aspettavamo, da quando le informazioni ci avevano detto che un meteorite grosso come la luna avrebbe "incontrato" la Terra; l'attenzione per il nostro...futuro c'era già stata da molto tempo; da qundo l'Africa era diventata un mucchietto di cenere a causa del sole troppo forte, dopo che la Russia era diventata un ghiacciaio a causa dell'inquinamento (...).